« Nouvel An Nouvel An répare divisé par le total ne peut pas vivre sans une variété de noix, noix est notre favori de la famille. Bunao dire noyer, que ce soit aucun effet efficace, que ce chiffre un cur au confort, certains enfants sont , essayez de faire une noix orange inquiet ce ne sera pas comme trop sucré, je ne m'y attendais pas moment excitant avec un peu goût sucré, très bon, complètement astringent noyer d'origine, comme le fils est super, puis il a fait quelques-uns, deux avec le petit-déjeuner est également très bon. " ingrédients
- noix 100 grammes
- eau 40 grammes
accessoires
- doux goût
- Mix artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 prêt pour les matériaux nécessaires, la noix 100 grammes, 50 grammes de sucre, 40 g d'eau. (Assurez-vous d'utiliser le sucre, j'utilisé ici est le genre de gros morceaux, puis la fissure.) -
2 noyer dans le premier four, cuire au four à 180 degrés 7-8 minutes. (Cette étape est principalement de mettre les noix grillées, la température et le temps peut également décider de cas en fonction de leur propre four, un four micro-ondes non est également possible.) -
3, avec le sucre et l'eau a été versée dans le pot. (Les meilleurs petits morceaux de sucre candi en quelque chose, cela est principalement pour empêcher l'évaporation de l'humidité ont été terminé, et un certain bloc de sucre n'a pas fondu, faire fondre s'il n'y a pas de bonbons ce cas, vous pouvez ajouter un peu d'eau à ébullition pendant un certain temps. ) -
4 petit chauffage au feu, le processus de chauffage pour maintenir en secouant la casserole, d'une part pour faire des bonbons est chauffée uniformément, accélérer la fusion de sucre, d'autre part pour empêcher la poêle anti-adhésive, chauffer jusqu'à ce que le sucre dans un petit état épais, cette grande apparaissent au-dessus bulles, éteindre le feu. (Faire bouillir look processus de sucre en remuant avec des baguettes, avec une pelle ne doit pas, aller teneur en sucre Aohao est coincé sur une pelle, une pelle ne doit pas utiliser une matière plastique ou similaire pour obtenir facilement à la variante de la pelle, en fait, complètement, sans agitation , juste en secouant le pot peut faire bouillir l'état de sucre observé.) -
5 Verser les noix immédiatement grillées, mélanger rapidement avec des baguettes, laissez le sucre noix Nianman. -
6 température baisse rapidement du sucre se solidifie à la surface, cette fois-ci de se rappeler d'utiliser des baguettes pour casser les noix. -
7 plat, laisser refroidir après scellés, mis douze semaines sont encore moment excitant.
Conseils
1, j'utilise le sucre est le sol de sucre, le supermarché est une sorte commune de gros morceaux, non recommandé au sucre d'utilisation. 2, est préférable d'utiliser un pot, de sorte que la surface de contact du pot et le sucre sera plus petit, moins de sucre collera à la manière de casserole, faire bouillir le pot de sucre jusqu'à ce qu'il sera facile.
