étape 1
Rôti salé jaune: jaune d'oeuf cru imbibé d'huile d'arachide pendant 2 heures et rouler dans la bonne humeur, la casserole avec feuille d'aluminium placée dans le magasin, le préchauffage avancé four à 180, le feu de circulation d'air chaud, cuire au four pendant 10 minutes, retirer la roue de secours
étape 2
Le papier produit de l'eau et l'huile: matériau mixte de la peau de l'huile de l'eau, et mis sur le dispositif de fixation de la surface de cuisson, sous agitation à faible vitesse et surface
étape 3
Au bout de 15 minutes, le film peut être tiré à
étape 4
Pâtisserie: la farine en 4 parties, chaque toner a été ajouté à différents sites naturels, le saindoux est tout aussi divisé en quatre parties, chaque saindoux a été ajouté, agité doucement en quelques groupes à
étape 5
22g est divisé en quatre couleurs d'une pâte à pâtisserie, et avec le reste de la pâte dans une couleur de pâte, l'eau et 34 g de l'huile dans une peau de pâte, chaque pâte ont tous leur 5
étape 6
Il suffit de la peau de l'huile de l'eau, comprimé, rouleau dans une boulette peau en forme, dans une poche à douille
étape 7
De derrière comme un enfant, comme la fermeture du sac
étape 8
Rouler en avant en forme de languette
étape 9
Rouleau, recouvert d'une pellicule plastique, puis détendu à 15 minutes
étape 10
Bonne pâton après un nouveau rouleau en jeu de la langue sous forme
étape 11
Une fois roulé à nouveau en place, recouverts d'une pellicule plastique, le relais 15 minutes
étape 12
Prendre un rouleau de pâte à partir de la coupe intermédiaire avec un couteau tranchant, couper
étape 13
Fromage, remplissage de jaune d'oeuf: Prenez les oeufs de canard salés cuits au four fromage à la crème enveloppé en jaune, les mêmes que boulettes de riz glutineux paquet enveloppé
étape 14
Prise le long d'un rouleau de plan d'aplatissement en une boulette en forme de rouleau peau, envelopper le jaune garniture au fromage, fermé
étape 15
remplissage de jaune d'oeuf en poudre: apply rose en direct jaune d'oeuf Dousha
étape 16
La pâte première bourre de vente, pâte de haricots rouges enveloppé, puis mettez le jaune d'oeuf, fermé également emballé
étape 17
Tous farce enveloppé, forme bien rangé, de sorte que le jaune craquant rond
étape 18
Préchauffer le four avant, le tube 190 degrés, 180 degrés vers le bas, le tube circulation d'air chaud, cuire au four 25 minutes
étape 19
le jaune d'uf cuit croustillant, beau fil ~
étape 20
Il valeur Yen ~
Etape 21
Couper manger, je coupe deux sortes de farce, le noir est la farce au fromage jaune d'oeuf, la soie de couleur jaune d'oeuf qui est la farce
