"La chose la plus heureuse pour rentrer à la maison pour la nouvelle année est que vous pouvez manger beaucoup de poulets élevés en plein air. J'adore le poulet, le poisson, les crevettes et le porc. Je n'aime pas les poulets que j'achète à chaque fois au supermarché Le parfum quand il était frit n'est pas trop chaud en ce moment, alors ah, tant que tu veux manger maman, tu exprimeras un enfant heureux. " Ingrédients
- poulet Une
- Champignons shiitake Dix
- Boulettes de poisson 300 grammes
Accessoires
- Alcool Une cuillerée
- Pâte de haricots Cuillerée à soupe
- Zanthoxylum bungeanum Une douzaine
- Ail 3g
- Gingembre 3g
- Sucre Demi cuillère
- Épicé moyen Goût
- Ragoût Artisanat
- Une heure long
- Simple Difficulté
-
1 Au début de chaque année, j'exprimerai des boulettes de poisson faites à la main. Je les ai gardées au réfrigérateur et je ne les ai pas mangées. Je viens d'apporter un poulet natif pendant le Nouvel An. Je pense que ce devrait être un match parfait s'ils sont ensemble. -
2 Lorsque je suis allé chez mon cousin l'année dernière, j'ai vu des champignons et des poulets. Les champignons absorbaient l'odeur des poulets. Les champignons qui n'étaient pas finis dans la marmite il y a quelques jours étaient juste pour être utilisés. -
3 Le poulet local est décongelé, vous allez directement au supermarché pour acheter le poulet et il sera haché en un bloc légèrement plus grand -
4 Ajoutez de l'eau dans la casserole, ajoutez les pépites de poulet hachées, puis faites bouillir une grande cuillère de vin de cuisson, rincez la mousse à l'eau tiède -
5 Videz l'eau pour l'utiliser -
6 Mettez de l'huile dans le pot, ajoutez le poivre au feu -
7 Transformez le feu en morceaux de poulet, faites sauter rapidement -
8 Après un certain temps, versez la bonne quantité de vin blanc pour vous débarrasser du poisson. -
9 frire jusqu'à coloration dorée -
10 Ajouter les morceaux de gingembre à l'ail, le piment séché, un peu de sauce soja, un peu de sucre blanc -
11 Puis une cuillère à soupe de pâte de haricots, faites sauter rapidement jusqu'à ce que l'huile rouge sorte -
12 Uh-huh, c'est l'état, plein de parfum -
13 Ajoutez une quantité appropriée d'eau, -
14 La casserole en fer est trop grande sans le couvercle La casserole rouge vient d'être achetée Voici le ragoût. -
15 mijoter lentement à feu doux, regardez le goût personnel, j'aime un peu plus doux -
16 Ajouter les champignons quand il y a un peu plus d'un tiers de la soupe -
17 Après avoir été cuit un peu, ce sont des boulettes de poisson, ce cuit est assez rapide, avec la bonne quantité de sel, de poudre de poulet -
18 Après avoir cuit pendant un certain temps, toutes les boules de poisson flotteront, regardez simplement ce qui manque. -
19 Enfin saupoudrez d'oignon vert ou de coriandre haché pour servir sur la table et savourer la nourriture -
20 "Puissiez-vous être fidèle à vous-même, vivre sérieusement, rire librement et marcher librement, ceux qui ont marché dans le passé, perdu des gens, déchiré le passé, ne vous retournez pas."
Conseils
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