« recette de porc, mon ours de la famille des goûts de l'enfant, faire un certain nombre d'ajustements, il ne fait pas comme le salé, sucré au goût mais très affectueux, doux et non gras, viande grasse qui fait fondre , tendre viande maigre mais pas du bois de chauffage est ses besoins de base. à cette fin, j'augmenté la quantité de sucre, pas les couleurs de bonbons frits, que la sauce de soja et la sauce de soja à la palette de goût, juste une demi-heure, un délicieux Ruannuo doux à l'entrée! cette fois, je l'habitude de faire le pot automatique, casserole si elle est disponible la même opération, casserole en dés mettre le petit feu pour laisser mijoter peut! " ingrédients
- peau de porc 800 grammes
- sauce de soja 30 grammes
- sauce de soja 60 grammes
- vin de cuisine 25 grammes
- sucre cristal 80 grammes
- L'anis étoilé 3
- gingembre 5
- oignons 1
- poivre 40
accessoires
- feuilles de laurier 3
- eau 690 ml
- Sucré et salé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 Préparer les ingrédients. -
2 wok eau froide de porc, a été ajouté un gingembre deux anis étoilé, 2 feuilles de laurier, le poivre environ 20, faire bouillir de feu. -
3 et cuire jusqu'à ce que l'eau bout, chair blanche peut enlever. -
4 ne pas mettre un petit couteau chaud gratter soigneusement la saleté de surface et Soke. -
5 une coupe jusque dans 3 cm carrés chacun. -
6 coupera à nouveau la viande dans la marmite, faire un rouleau qui est, retirer et réserver. -
7 viande à égalité avec Ma Lin herbe. (Dans le cas contraire, peut être ignoré cette étape) -
Le 8 octogonal géraniol restant oignon posing poivrière, ajouter le sucre. Verser la sauce de soja et le vin de cuisson, la sauce de soja avant d'ajouter l'eau. -
9 mettre la viande dans le pot. D'autres ingrédients sont ajoutés au début fonction de porc reste la cuisson commence l'. . -
Après 1058 minutes, la sauce en mode automatique. A cette époque, la viande avec des baguettes peut facilement percer le déjà très Ruannuo. -
11 Lorsque la sauce, j'ai ajouté un peu d'ufs de caille, jusqu'à ce que les morceaux invites fin du programme de la machine intelligente, l'affichage de l'écran peut être OK.
Conseils
1 Cette recette, la viande est douce, si vous ne l'aimez pas, s'il vous plaît ajuster selon la recette originale. 2 doit choisir la peau de porc, faire de goût de le faire. 3 casserole laisser mijoter un petit feu, peut également obtenir cet effet!
