« L'ingrédient principal de curry est de la poudre de curcuma, le poivre du Sichuan, l'anis étoilé, le poivre, la cannelle, les clous de girofle et les graines de coriandre et autres épices contiennent épicée, peut favoriser la sécrétion de la salive et le suc gastrique, augmenter la motilité gastro-intestinale, l'appétit d'augmentation. Le but de Curry peut favoriser la circulation sanguine, la transpiration American Association for Cancer Research a noté que curry curcumine contenue dans les cellules hépatiques peuvent activer et inhiber la fonction des cellules cancéreuses Curry a également aide les plaies à guérir, prévenir le rôle de la maladie d'Alzheimer Curry peut améliorer la constipation, bénéfique pour la santé intestinale ». ingrédients
accessoires
- pommes de terre 200 grammes
- carotte 200 grammes
charge
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- sel montant droit
- lait montant droit
- poivre noir montant droit
- épicé goût
- brûler artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer des matériaux, la sélection des pommes de terre pelées sein, le matériel et les produits de nettoyage -
2 pommes de terre, coupées en petits dés -
3 poulet coupé en petits morceaux, couper le long du grain, de le faire est le poulet très tendre, coupé à un uniforme -
4 poulet savoureux avec du vin, la sauce soja, la fécule de maïs, le gingembre, les oignons marinés demi-heure -
5 carottes coupées en petits morceaux uniformément arrière haché Cong Jiangsuan -
6 paquet de poudre de curry dans le bol, et le lait dans une pâte levées, inactive -
Dit 7 l'huile chaude dans l'ail au gingembre, faire revenir, je l'utilise pas de fumée de poêle anti-adhésive -
8 dans les pommes de terre, les pommes de terre coupées pour être bien dans l'eau, ou se décolorer -
9 pommes de terre frire, poulet a été versé en deux jaune d'or se produit lorsque la micro, la couleur des frites de poulet -
10 et ensuite verser les carottes, sauté un certain temps -
11 la pâte de curry dans le lait, bien mélanger -
12 plus un bol d'eau, couvert, faire bouillir le feu, découvrant, pour laisser mijoter, après le sel dénoyage -
13 rapide de l'eau évaporée, avec du poivre noir, plaque de pot, et enfin saupoudrez d'oignons verts
Conseils
1, couper le poulet coupé le long du grain, la meilleure poitrine de poulet de choix 2, la poudre de curry réalisé en harmonie avec le lait ont une touche de saveur du lait 3, la dernière fois à cuire à feu doux, de sorte que la viande bouillie sera tendre
