« Food parlé au cours de l'année, le partenaire junior du Nord de choix pour quelques boulettes. Pour moi, de plus en plus dans le Sud, on appelle cela » angle d'huile « des collations Nouvel An est essentiel nouvel an est délicieux. Apprenez à vous faire des plats de style occidental Shu pie Amérique du Sud Empanada, goût riche de l'angle d'huile de saveur étrangère Fête du Printemps à un enfant, la famille va commencer des boules de sésame frits, des triangles croustillants font. Maman et papa ont dit qu'il était de prier pour l'année à venir que l'angle d'huile grasse riche. Une fois que lorsque vous voyagez à l'étranger, j'ai trouvé « empanadas » cette tarte, la forme, l'apparence est tout simplement frères angle d'huile, goût sucré et croquant ce genre de souvenirs d'enfance, tout d'un coup viennent à l'esprit. " ingrédients
- farine 1/4 tasse
- beurre frais non salé 110G
- huile d'olive 2 cuillères à soupe
- carotte 1
- champignon 5
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
accessoires
- sel montant droit
- De l'eau glacée 6 cuillères à soupe
- oignon 1
- ail 4
- Red Hot Chili Peppers montant droit
- Poivre noir fraîchement moulu montant droit
- basilic montant droit
- persil montant droit
- salé goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
Ajouter la farine tamisée 1 cuillère à café de sel, de beurre et de la glace-eau et coupé en une pâte d'une pellicule plastique et placés dans le réfrigérateur 1 heure -
pot d'huile d'olive 2 est chauffée, l'oignon haché frire ramolli, les carottes ajouté, l'ail, le poivre rouge, la sauce aux champignons, et faire sauter jusqu'à ce que l'eau évaporée, le basilic, le persil, le sel et le poivre noir -
3 rouler la pâte en 3 mm d'épaisseur, découper la pâte en utilisant une filière circulaire, la farce mouillée avec de l'eau placé au-dessus du bord de la engagement de peau -
4 avec une fourchette au niveau du bord du motif embouti, à l'emballer dans un moule à tarte, brosse oeuf, dans le four de cuisson 25-30 minutes
Conseils
Les légumes frais accompagnés par au four, que l'angle d'huile traditionnel plus sain. Remplissage des ingrédients peuvent mélanger et assortir selon le goût, ajouter le fromage est également un bon choix. Dans la viande tous les jours des fêtes du Nouvel An chinois, et faire un « angle d'huile occidental » sain et délicieux à partager avec votre famille!
