« Chubby tandis que les ailes de poulet marinées, marinées dans un peu à l'intérieur de la viande, nous devons faire avec cette pizza à la viande Orléans un avant-goût de celui-ci! Cuit devant un bacon, du pain un grand succès, c'est parce que ce que j'ai mis aussi quelques tranches de tomates, la pizza faire un peu d'eau, ce qui affecte le goût et l'apparence, la seconde cuire au four, et un peu progressiste que la première, mais toujours un petit problème! " ingrédients
accessoires
- levure 2 g
- beurre 30g
- oignon 70g
- tomate 80g
- La viande maigre 100 g (mariné)
- grains de maïs cuits 30g
- poivre vert 20g
- poivron rouge 20g
- mozzarella 80g
- huile de salade montant droit
charge
- sauce Pizza montant droit
- sel montant droit
- Le sucre blanc cristallisé montant droit
- ketchup montant droit
- saveur goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Assurez-vous de mettre Phi Surrey prêt quand le matériau de remplissage le traitement de l'eau, doit être cuit les grains de maïs secs, poivrons verts et oignons à frire enlever une partie de l'humidité. -
2 tomates et les oignons sont coupées en Ding, mettre le beurre ramollir à température ambiante. Mettez la casserole d'huile, sauté jusqu'à ce que la chaleur mettre le beurre à fondre. -
Après 3 beurre comme fondant dans l'oignon, mélanger environ 1 minute. -
Après 4 Stir saveur oignon, ajouter les tomates coupées en dés, mélanger le feu. -
Lorsque vu après 5 Stir tomates jus, il mettrait un point d'ébullition de sucre, puis la sauce au feu, en ajoutant une quantité appropriée de sel et le ketchup, après mélanger uniformément. -
La coupelle 6 dans la levure en utilisant de l'eau chaude à l'état fondu, bien mélanger. -
7 La farine dans une grande casserole, mettre un peu de sel dans la farine. -
8 mettre une cuillerée de sucre. -
9 Mettez un peu d'huile ou de beurre salade. -
10 bonne levure fondre l'eau dans la farine. -
11 peu à peu ajouté à la farine chauffée, sous agitation avec des baguettes en une seule pièce. -
12 pour former une pâte, puis placée dans un endroit chaud à fermenter deux fois plus grande, puis pétrir la pâte sur l'abri de l'air, pour former à nouveau une pâte. -
13 pierre à pizza coulé autour d'une couche d'huile. -
14 Etaler la pâte dans un moule à gâteau légèrement plus grand que la pizza, mettre dans un moule à pizza. -
Le bouchon inférieur 15 trous avec une fourchette de pain, du pain pour empêcher le gonflement au cours de la cuisson. (Je n'ai pas une fourchette, avec un cure-dent.) -
16 Appliquer une couche de sauce à pizza sur le pain maison. -
17 aura des gens de mozzarella prêt dans le troisième sommet de la sauce à pizza dispersée. -
18 la moitié cuit du grain de maïs préparé, la viande, les oignons, réparties uniformément sur le dessus. -
19 puis saupoudrez d'un tiers du savant. -
20 puis saupoudrer de maïs et anneaux de poivre vert et rouge. -
21 Enfin, au-dessus du reste de la population dans toute répartition uniforme. -
22 Préchauffer le four à 200 degrés, puis sur le feu (j'ai commencé un ventilateur) 15 minutes pour la cuisson.
Conseils
1, lorsque les garnitures de pizza grillés ne doivent pas évacuer l'eau, mon intérieur de pizza d'un défaut de mettre l'oignon, bien que le frit, mais ne peut toujours pas retirer beaucoup d'eau. 2, la rétraction de pain, parce que pressé de manger, de sorte que la pâte ne se réveille pas assez de temps, il est meilleur pain de mettre sur la plaque, puis dans le réfrigérateur après une demi-heure éveillé.
