1. raisins secs trempés à l'eau, le drainage de veille.
2. Vitesse Fouet pour passer le beurre, le sucre a été ajouté tout en jouant côté, Fouet, en trois à quatre fois Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à homogénéité.
3. envoyé bon beurre farine tamiser, puis ajouté à la farine d'avoine, raisins secs et le lait.
4. Remuer.
5. pendage peu de farine à la main, puis la surface de la balle avec la presse de palme en plat, rembourré plateau supérieur plaqué avec du papier d'aluminium.
6. Préchauffer le four à 180 degrés, mis milieu sur le feu chauffant 20 minutes (voir le four selon son propre temps de réglage de puissance devient biscuits d'or) enlevé et laisser refroidir, après refroidissement de la nourriture.