1. Préparer le matériel.
2. sel de crevettes, le poivre, l'amidon et mélanger bien conservé. Carotte Piqie Ding. Concombre Piqie Ding. jambon coupé en dés. Faire tomber les oeufs dans un bol.
3. pot ouvert de l'eau bouillie poissons carottes et les pois.
4. Verser le carter d'huile, wok en couleur poissons gras alevins de crevettes froides.
Le séjour dans le pot d'huile de base, versez le jambon coupé en dés, petit concombre, carotte, pois et crevettes, le sel, le poivre remuer un peu de poisson.
6. Verser le carter d'huile, l'huile 7 dans un glissement chaud dans les ufs frits.
7. Verser le riz cuit, Sauté de quelques-uns.
8. Verser dans des plats sautés, le sel, le poivre et la sauce aux huîtres, un peu de poulet, mélanger uniformément.