ingrédients

 

feuilles de moutarde

 

150G

 

viande de porc neige

 

300g

 

fruits secs hachés

 

150g

 

Le vin de riz

 

20g

 

sauce de soja

 

10g

 

sucre glace

 

10g

 

gingembre

 

20g

 

sel

 

4 g

 

farine de riz cuit gluant

 

50 g

 

 Accessoires pâtisserie 1 partie d'eau pour 1 partie peau d'huile

 Feuilles de moutarde approche gâteau de lune pâtisserie 1 première pâtisserie faire. recette Pâte: saindoux 60 grammes, 120 grammes de farine

2 faire la peau à l'huile de l'eau. la peau de l'huile de l'eau Formulation: 210 g farine, 60 g de saindoux, 90 g d'eau, 10 grammes de sirop de sucre inverti. Lard lavé avec de l'eau libre, puis de l'eau et sirop de sucre inverti, mélanger, ajouter la farine à l'eau et le groupe cuir d'huile

3 deux types de pâte sont recouverts de tissu humide tiroir Xing 1 heure ou plus. La pâte est divisée en sous-agent 10 grammes, 20 grammes d'eau et d'huile dans la peau des sous-agents

4 cuir huile pâtisserie enveloppée puis de l'eau, après avoir ouvert le paquet serré rouleau, rouler. Après tout le bien rouleau táng tout, puis déployer, Roulis un total de 3 fois

5 couvercle en tissu de plateau de pâte roulée pour un Xing de rechange

6 légumes secs par jour avant la bulle, imbibées jusqu'à tendreté. Douce ou de l'eau distillée ont été ajoutés

7 hors de l'eau, les feuilles de moutarde haché, le gingembre, finement haché

8 porc haché neige

Une fois le pot 9 dans la quantité de décharge de la viande de gingembre faire revenir l'huile, le vin de cuisine dans la coloration à la friture

Ajouter la sauce soja et faire sauter 10

11 dans les légumes secs sauteuses, poudre de sucre et le sel ont été ajoutés

12 a été sauté, faire sauter jusqu'à ne plus le pot de soupe

13 feuilles de moutarde frites à fond et laisser refroidir, puis ajouter les fruits secs et de la farine de riz gluant cuit haché, je 100 grammes avec un gâteau de cinq jen lune faire sécher des morceaux de fruits, mais aussi ajouté 50 grammes de graines de melon Sud frites

14 après remplissage dans 40 g de sous-agent bien mélanger

15 Xing bon cuir pli dans un rouleau rond, remplir l'emballage

16 Tout enveloppé dans le four. Pulvériser front de fissure. Un total de 18

Four 17170 degrés, allumé 160 degrés sous le feu, le four préchauffé pendant 25 minutes.

18 feuilles de moutarde cuit gâteau de lune de pâtisserie, pâtisserie hiérarchique, garnitures ultra-nettes, salé et délicieux, véritable peau de croquant et de l'encens farce oh