Tout d'abord faire la pâte beurre ramolli à l'avance, ajouter en remuant le sucre en poudre.
Ensuite, ajoutez la farine de gâteau tamisé
Frotter bandes placé en mode d'attente à froid Meringue sur le puits de production
Ensuite, faire les choux à la pâte Le lait en beurre
Fondu dans le feu
Ajout de la farine à faible gluten de la chaleur
Oeufs ajouté en trois portions, jusqu'à ce que la pâte dans le triangle inversé peut être.
Batter a été chargé poche à douille, extrusion circulaire, pâtisserie recouverte de la couche supérieure. Dans le four.
Mon four est intégré au four Lit température 200 , sous cuire au feu 170 10 minutes 180 tour Lit, sous le feu 160 , 15 min.
Squeeze crème fleurette Ne pas faire trop bonne.
Fingertips ne pas ajouter une barre de dessert