étape 1
Y (^_^) Yétape 2
Y (^_^) Yétape 3
Préparation de la nourriture -étape 4
En Mars et Avril, champignons de paille fraîche sur le marché, il est à la tête tout à fait exquis, mais encore coupé en deux -étape 5
Wok, mais contenir du pétrole, d'abord remuer champignon hors de l'eau -étape 6
L'eau chaude est contenue champignons de paille, faire sauter environ 3 minutes, pas de vapeur d'eau hors de lui ~étape 7
Bol de bol de changement, et remuer l'eau des champignons manger pas d'odeur de l'eau et un meilleur goût ~étape 8
Bon cuisinier, laver des pots de lavage. Re wok, une huile -étape 9
D'abord sous les sautés de concombre pendant un certain temps -étape 10
Réentrée piment doux, Poêlées -étape 11
Puis champignons de paille -étape 12
Sel, un peu de sauce de soja, toner assaisonnement ~étape 13
Enfin, un petit bol de verre d'eau, sauce crochet amidon. (Amidon de légumes, de l'eau en plus générale que l'amidon, et est coulée sauce, couche mince, lisse si le goût.) ~étape 14
Couleur vive, goût tendre ~