« soupe avec soupe de mouton et de buf de préférence plus authentique » ingrédients
accessoires
- persil A
- ail A
- sel montant droit
- huile montant droit
- la base alimentaire montant droit
- huile Chili montant droit
- poulet montant droit
- huile de sésame montant droit
- poivre montant droit
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer la réserve de la farine et l'uf. -
2 base alimentaire dans un bol avec de l'eau de l'air libre. -
3 Placez la farine dans le bassin, dans un oeuf, ajouter un peu de sel comestible. -
4 farine avec la première nappe de la surface de baguettes. -
5, puis ajouter progressivement l'eau, la pâte synthétique de dureté modérée. Préliminaire et dans la pâte, car sans gluten, par conséquent, ne semble pas lisse, besoin TANG 20 minutes. -
6 micro pétrir la pâte devient lisse. -
7 la pâte en morceaux, frotter bandes alternées. -
8 bonnes bandes de frottement, rouleau dans une feuille de pâte avec une attente d'un rouleau à pâtisserie. -
Appliquer l'huile 9 sur chaque patch, plat qui se chevauchent. Couvert avec un film plastique a laissé reposer 2 heures ou plus. -
la pâte à Xing après une bonne 10 Tenir les deux extrémités avec les deux mains, tirez la pâte devient plus -
11 paires de replié aux deux extrémités, la coupe du doigt du milieu pâte Après re-étiré. -
12 en fonction de leur propre largeur de la pâte préférée, l'auto-ajustement, comme la largeur, une fois ouverte de coupe, comme une mince surface multi-coupe peut être quelques fois, respectivement, sur la pendaison du doigt, tendu sur les deux côtés. -
13 préparer les ingrédients de la soupe, aujourd'hui, les choix sont le poulet. -
Laver l'ail et le persil vert 14 sauvegarde -
15 l'ail vert et le persil finement haché, le poulet shred. -
Prendre la fin du bol 16, dans le poulet, le persil et l'ail vert, ajouter le poulet. Sel, poivre blanc et l'huile de sésame. -
17 versé dans la soupe de poulet -
18 prendra le pot de nouilles cuites bouillir l'eau -
19 pêche de surface dans le bol, ajouter de l'huile et le vinaigre balsamique piment et servir immédiatement.
