« fontanelle récente pour les pâtes Youpo de face à face aux nouilles ragoût d'aujourd'hui Je fais sur la surface de la route plus Huan Mélanger l'huile de piment maison Je failli ne pas l'effondrement était délicieuse bière un ouvert ". ingrédients
- farine montant droit
- eau chaude montant droit
- concombre montant droit
- chou rouge montant droit
- uf de canard 1
accessoires
- arachides hachées montant droit
- poivre montant droit
- poivron rouge montant droit
- poivron rouge montant droit
- Shi Sanxiang 1/2 c
- ail un
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- vinaigre De goût personnel
- épicé goût
- Mix artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 Prenez un petit bol, dans la farine (je un volume d'environ quatre cuillères à soupe de farine) de texture de marbre parce que j'ajouté une farine de couleur mauve, versez un peu d'eau chaude, en remuant avec des baguettes dans une farine comme catkins, puis versez dans la table de cuisson à pétrir en une pâte lisse, revêtu d'une pellicule plastique et on laisse reposer pendant 30 minutes. (Étape aujourd'hui Ganmian pas prendre avec de vieux amis carte) -
2 écart de pâte gauche a commencé à faire l'huile de piment. Comme le montre prêt pour une variété de matériaux. -
3 huile sous pot froid, se transformer en piment, le poivre, le poivron rouge, l'ail, les arachides, Shi Sanxiang, après un léger ajustement dans le feu à ébullition, coup lentement saveur ouvrir un petit feu, devient rouge presque voir l'huile vous savez. -
4 plat et laisser refroidir dans un petit bol, l'huile de piment à compléter! -
5 ufs de canard cassé, fretin feu d'or, coupé, bandes de concombre, chou rouge déchiqueter. -
6 commencer surface de roulement. (Hee figure ou ancien) la cuisson de la farine de saupoudrer de libération de l'étape, le palmier appuyer doucement la pâte en une forme circulaire plate, une forme rectangulaire avec un rouleau d'un rouleau à pâtisserie en une épaisseur d'environ 1 cm, la surface du cylindre ainsi que le pliage des sous-pli (Good en effet, difficile à décrire .. directement coupé en bandes est également possible ..) -
7 (figure aujourd'hui est) coupé à la largeur souhaitée; Tuotuo tirer doucement une surface de formage jusqu'à ~ longue pot d'ébullition de l'eau, au-dessous, jusqu'à ce que l'ébullition, verser l'eau froide, jusqu'à ébullition, verser l'eau froide, jusqu'à ébullition, verser de l'eau froide. Après répété trois fois, fera face à retirer la casserole est trop froid, prenez une surface remplie de bol, le bol verser la sauce de soja, le vinaigre, quelques gouttes d'huile de sésame (négligeable), dans la surface. -
8 mettre trois fils, verser de l'huile de piment, saupoudrer les tranches d'ail. La cérémonie - -
9 Lorsque vous mangez de bas en haut mélange mix ah
Conseils
surface rugueuse peut rouler en rouleau mince que vous aimez.
