ingrédients
ufs
3
Faible farine de gluten
100 grammes
sucre en poudre
50 grammes
eau
55 grammes
L'huile de maïs
25 grammes
Accessoires de chocolat au lait 14 g 14 g de gouttes de colorant chocolat blanc
approche KITTY petit gâteau surs 1 matières premières.
L'huile de maïs 2 ajouté de l'eau, battre jusqu'à émulsion blanche.
3 oeufs dans un bol, ajouter tout le sucre, passe à grande vitesse.
4 à battre rétention de forme d'oeuf égouttement oeuf blanc épais, insérer un cure-dent, pour rester en position verticale, la faible vitesse d'environ 10 secondes peut être fouetté.
5 tamiser la farine à chaque tour deux fois, puis mélangé uniformément dans le tamis suivant, bien mélanger.
6 Linru eau émulsionnée le long du bord du bassin.
7 Total délicat mélange dans une pâte uniforme.
8 la pâte à gâteau est versée dans un moule, un peu léger choc, pour éliminer les grosses bulles d'air.
Four 9 est prévu 175 ° allumé, sous le feu 165 °, la couche inférieure, la cuisson environ 20 minutes.
10 libération du gâteau cuit au four refroidi immédiatement.
11 chocolat fondu imperméable, le chocolat blanc est divisé en deux parties, à savoir une baisse de pigment rouge, jaune, cure-dents trempées dans le chocolat soigneusement dessiné, Meng Meng pyridazin petit gâteau KITTY est terminée.
