Ingrédients

• côtelette d'agneau 1000g
• ail 8

accessoires

• sel 1 tsp
• poivre noir 1 tsp
• vin de cuisine 2 cuillères à soupe
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• sauce Oyster 1 cuillère à soupe
• huile végétale 1 cuillère à soupe
• sauce aigre-douce 2 cuillères à soupe
• sauce aux fruits de mer 1 cuillère à soupe
• cumin 2 cuillères
• graines de sésame blanc 2 cuillères
• oignons verts Le paragraphe 1
• gingembre 3

• ail goût
• grillé artisanat
• heures Temps
• simple difficulté

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  1 côtelettes d'agneau couper les gros morceaux, on les lave.

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  2 sel ajouter, poivre noir, vin de cuisson, la sauce de soja, sauce aux huîtres, une huile végétale, sauce aigre-douce, la sauce de fruits de mer et à la fin Cong Jiangsuan.

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  3 préhension absorbée conservée pendant 4 heures et le tour intermédiaire mélangé à nouveau.

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  Shop A bac de papier sulfurisé 4, dans les côtelettes d'agneau, surface de la feuille de recouvrement, au milieu du four préchauffé à 220 degrés cuire au four pendant 30 minutes.

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  Retirer la casserole 5, puis blanc sésame Sazi sans estampillé feuille, continuer cuire au four à 220 degrés 15 minutes.