étape 1
Préparation de deux bassins anhydres sans huile, le jaune d'oeuf a été séparée, respectivement, en deux pots. Le blanc d'uf temporairement gelé.
étape 2
le jaune d'uf battu.
étape 3
Il a pesé dans une huile végétale, le jaune d'oeuf et bien mélanger.
étape 4
Joignez-vous à yogourt cuit, continuer à remuer.
étape 5
Ajouter le sucre et le sel, mélanger par pompe à main, continuer à tamiser dans le mélange de farine Vidéos mot z, empêcher les tendons.
étape 6
Retirer le blanc d'oeuf, avec un fouet passe. Le sucre divisé en trois, en ajoutant un blanc d'oeuf lorsque de grosses bulles, de petites bulles apparaissent lorsqu'il est ajouté à un, puis ajoutez un temps devient mousse dense, jusqu'à ce envoyé à ce chiffre, soulevez le fouet, il y aura effondrement orthostatique a un petit, facile à craquer grave sur-kill.
étape 7
Préchauffer le four à 150 degrés. Sera envoyé un tiers de la protéine dans le jaune d'oeuf coller avec une copie des chasseurs de pot tourné approche mixte rapidement et bien mélanger, puis verser un tiers de protéines, continuer à remuer doucement, et enfin la protéine de jaune d'oeuf coller tout dans le pot , mélangé uniformément tourné.étape 8
Coulé dans un moule, les bulles de choc, dans le four, les 150 degrés supérieure et inférieure feu 60 minutes, la température du four est ajustée en fonction de différents temps de circonstances. Après décapage à l'envers sur la grille et laisser refroidir.
étape 9
Prescription de filière de 8 pouces, ou deux matrice de 6 pouces.
