« poissons patron mentionnent le nom, je crois que les amis ne sont pas familiers avec les zones côtières du marché de fruits de mer au cours des années, voir souvent le patron de poisson ou patron de vendre étals de poissons séchés. Parmi les fruits de mer, le patron du poisson appartenant au prix relativement abordable de poissons, et pourrait donc être vu sur de nombreuses table de famille, ou en ragoût ou frit, ils mangent avec du pain ou des gâteaux de maïs sont bons. Nouvel An beaucoup de patron de poisson frit, manger lentement sont moins croustillants, mais acheter relation, nous Braise la nourriture, une touche de goût aigre-doux, après plus de viande braisée est tendre, très savoureux, suivi sur une pour voir comment braisé le patron du poisson. " ingrédients
accessoires
- huile végétale Un peu
- oignon vert Un peu
- gingembre Un peu
- sucre cristal 20g
- carottes Un peu
- vinaigre de riz parfum 2 cuillères à soupe
- cuit à la vapeur juin sauce au citron poisson frais 1 cuillère à soupe
- amidon 1 cuillère à soupe
- graines de sésame blanc cuit Un peu
- Sauce aigre-douce goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 D'abord, les ingrédients, des plats côté, sauces. -
2 Chauffer l'huile, le gingembre à Fried. -
3 dans le sucre de roche, frire à feu moyen à l'état fondu. -
4 Se verser un petit bol d'eau, le feu à ébullition. -
5 juin Verser 1 cuillère à soupe de citron frais cuits à la vapeur sauce de soja de poisson, 2 cuillères à soupe de goût vinaigre de riz de parfum Delta, mélanger délicatement. -
6 Ensuite, ajoutez l'oignon haché vert, les carottes, laisser mijoter pendant 1-2 minutes. -
7 vers le bas dans le poisson de patron, faire sauter quelques simples, tellement plongé dans la soupe de steak. -
8 couverture, ragoût pression d'environ 2 minutes. -
9 Agiter l'amidon avec de l'eau, pot Linru. -
1-2 min 10 continue ragoût, de la soupe épaisse saupoudré de graines de sésame blanches, peut désactiver le transfert de chaleur à une plaque.
Conseils
1. pendant la cuisson si la soupe peut être approprié d'ajouter un peu d'eau chaude. citron frais cuits à la vapeur sauce soja poisson 2. Juin Comme utilisé ici, 0 couleur ajouter et pas trop lourd, si elle est utilisée trop de couleur de la sauce de soja peut ajouter seulement un peu.
