Le liquide d'oeuf s'est séparé, car aujourd'hui j'ai attrapé un uf jaune double, alors j'ai mis un jaune d'oeuf dans la poudre. Liquide de jaune d'oeuf
Le sucre en poudre de levure et la poudre de sel doivent être bouillis avec de l'eau, pas de l'eau bouillie. Incorporer les blancs d'oeufs avec toute la poudre et le liquide. Puis versé dans un jaune supplémentaire, en fait, seul le blanc d'oeuf fera l'affaire. Si vous ne tenez pas de groupe, ajoutez de l'eau ou un autre liquide. (Si vous aimez le matcha à saveur unique, vous pouvez l'ajouter avec de l'eau à ce moment)
La poudre agitée a été recouverte d'une pellicule plastique pendant 2 heures de fermentation.Je suis paresseux d'utiliser la pellicule plastique. Mais à cause du temps froid récemment, j'ai chauffé le four pendant deux heures à température ambiante et mis la pâte au four pendant un moment.
Je veux essayer d'y mettre une farce, utilisé environ 20 grammes de chocolat noir, beaucoup de substitut de sucre, essayez-le vous-même. Faire fondre avec environ 40 grammes de fromage à la crème dans l'eau, remuer et laisser refroidir à sec naturellement, mais ne pas prendre. Pour pouvoir pétrir une boule, j'ai ajouté un peu d'huile d'olive, haha. Ensuite, mettez-le au congélateur pendant un certain temps.
Garniture au chocolat surgelé
Faire un gâteau au chocolat
Ajusté quelques grammes de poudre de matcha et ajouté du sucre de génération de judo, il n'avait pas un goût trop amer. En essayant de faire quelques saveurs de matcha, je suis tellement gourmande, plusieurs saveurs à la fois.
Sur la gauche J'ai mis la pâte dans le bol de chocolat restant dans cette rangée et nettoyé le bol avec de l'eau! Hé
La pâte colle des graines de lin et du sésame noir. Le sésame noir contient du chocolat, haha.
Badigeonner de liquide d'oeuf! J'ai brossé l'uf deux fois et je l'ai brossé à mi-chemin
180 degrés pendant 20 minutes. 200 degrés pendant 10 minutes, (mais après la coloration, essayez de raccourcir à 5 minutes la prochaine fois)
Le lendemain matin, un café à l'épreuve des balles et un petit sac repas se marient bien ...
J'ai peur que la garniture au chocolat soit encore un peu moins, mais je suis toujours satisfait de ne pas avoir besoin de l'appeler ainsi.
