étape 1
lavage de bicarbonate de soude frais Chrysanthème tremper, enlever les résidus de pesticides,étape 2
Vider l'eau, car il doit être consommé cru.étape 3
Ne laissant que la partie de la tête Chrysanthème relativement fraîche, ajouter les carottes (déchiqueté), selon les épices add goût personnel, j'ai ajouté le sucre, le vinaigre, le goût très frais, l'huile de sésame, pas de sel, et enfin saupoudrer de graines de sésame.étape 4
Transférer dans une assiette, sauce aigre-douce, très savoureux!