écrevisses bouillis

« et la saison à manger des écrevisses, langoustes juteuse viande et pleine méthode de cuisson de maintenir la langouste bouillie authentique, éplucher la coquille, les intestins d'extraction de la boue, la crevette blanche trempé dans de délicieux sauces, il glisse! tout à fait satisfait. ami a envoyé une maison de ferme fossé attrapé écrevisses, une grande baignoire pleine, griffes vives tout le chemin, Oh, ça ne me fait peur, après une lutte, a fini par devenir une petite femme repas sur la table. Bien que les écrevisses délicieux, mais le restaurant en raison de l'utilisation d'un repas de lavage, les mangeurs vont provoquer des vomissements, une diarrhée sanglante, le coma ou la dissolution musculaire, faites-le vous-même à la maison est de choisir un par un lavage, exclut de lavage crevettes mortes et farine de crevettes de mal, manger le rassurant très ". ingrédients
  • écrevisse 2000 g
accessoires
  • gingembre A
  • oignons montant droit
  • ail Une quantité
charge
  • sel 2 cuillères à soupe
  • sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • vinaigre 1 cuillère à soupe
  • sucre 1 cuillère à soupe
  • poulet Un peu
  • huile épicée montant droit
  • Le vin de riz 200 grammes
  • salé goût
  • cuisinier artisanat
  • vingt minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 prêt à écrevisses vivantes
  • 2 un par un lavage propre avec une brosse à dents
  • 3 tranches de gingembre, l'oignon noeud
  • 4 écrevisses après wok propre, sel ajouter, vin de riz, le gingembre, l'oignon vert
  • 5 feu à ébullition. feu moyen pendant environ 18 minutes entièrement cuites
  • 6 Un autre gingembre, les oignons, l'ail coupé en fines, la sauce de soja ajouter, le vinaigre, le sucre, l'huile épicée, poulet fait trempettes
  • 7 bombardement, après trempage de saucisses d'extraction

Conseils

1. écrevisses doit vivre, peut morte pas manger; 2. milieu de vie écrevisses sont généralement plus sale si bien nettoyé, 3 mon intestin est le temps de manger l'extraction de la boue, de façon relativement ferme et de la viande à mâcher Jin, peut être extrait à cuire, mais cette viande relativement lâche ;. 4 et écrevisses contiennent pas de fruits acide tannique, comme le raisin, la grenade, kakis même nourriture
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