« non frits couleur de sucre de porc » ingrédients
accessoires
- oignons 1 petits morceaux
- gingembre 1 petit morceau
- anis 2
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja Un peu
- sauce de soja Un peu
- sucre montant droit
- sel montant droit
- poivre Un peu
- MSG Un peu
- huile montant droit
- Sucré et salé goût
- civet artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 porc coupées en dés, l'oignon, les tranches de gingembre
- pot de drainage 2, la chaleur de la coupe du porc dans l'eau bouillante
- 3 à décoloré enlever la viande et de l'eau de contrôle
- 4 un autre pot, verser de l'huile, faire revenir l'oignon anis
- 5 dans les pièces de friture
- 6 plus le vin, la sauce de soja, la sauce de soja, le sucre, mélanger le colorant
- l'eau 7 ajouter, sel ajouter, tour ébullition poivre fait petit laisser mijoter
- 8 pour être pourri doux de viande, soupe épaisse, ajouter MSG peut pan