ingrédients

 

coeur de porc

 

1

 

lotus

 

section 2

 

haricots verts

 

200g

 

 Accessoires gingembre quantité appropriée d'eau salée 3 kg

 approche de la soupe de racine de lotus coeur de porc 1 coeur de porc lavé, coupé en morceaux

2 Lavez les haricots verts

3 Wash racine de lotus, pelées

4 une coupe

5 racine de lotus bourré de trou de haricot mungo

Après 6 racine de lotus en peluche avec un cure-dent pour le sceller

7 Guo eau Lifang à ébullition, lavé, le gingembre épluché, purée ou coupé en tranches, dans le pot, coeur de porc, racine de lotus aussi placé, après le pot de feu à ébullition, un petit feu pour brûler pendant une heure et demie à deux heures

8 après un bon pot, un peu d'assaisonnement avec le sel, la sauce de soja peut ajouter des tranches de racine de lotus