Su steak tofu

« Ceci est très doux, à l'intérieur tortilla et tendre doux, parfumé et délicieux, le tofu est fabriqué à partir de soja, sont riches en protéines va sans dire que la clé est de faire comme la viande est aussi délicieux. Les carottes, les oignons ainsi avec un arôme naturel de légumes, tandis que les suppléments de vitamines peuvent également augmenter le tofu couleur, laissez tortilla valeur nominale instantanément de haut sur elle, en ajoutant la tomate sauce, wanderers instantanées ont l'appétit. " ingrédients
  • Le tofu ferme 80g
  • carotte 15g
  • oignon 15g
  • champignons 1
  • farine 25g
  • ufs 1
accessoires
  • sauce de soja 2 g
  • sel 2 g
  • salé goût
  • Cuit à la poêle artisanat
  • demi-heure Temps
  • simple difficulté
  • Une quantité d'eau a été versée dans le pot, les champignons bouillir l'eau dans la marmite bouillir pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce que les champignons se ramollissent, puis retirez et dans l'eau froide.
  • 2 champignons pressés coupe de l'eau à la fin, la carotte finement hachée, oignons de rechange de viande hachée.
  • 3 tofu écrasé, plus cassé le mieux, le tofu est au nord de tofu, l'eau est relativement faible tofu ferme.
  • 4 la fin du tofu a été ajouté oignons, les carottes, les champignons.
  • 5 Ajouter la farine, la sauce de soja, le sel.
  • 6 dans les oeufs, mélanger avec des baguettes.
  • 7 reposer pendant 10 minutes.
  • 8 peut être légèrement humide avec des palmiers d'eau, prenez groupe approprié en boules. Paume puis comprimé, la pression peut être un peu plus mince, il serait plus rapidement frit.
  • 9 poêle anti-adhésive avec un fond plat, devant plat, brosse une mince couche d'huile froide, mais ne pas utiliser beaucoup d'huile Kazakhstan, dans le temps de friture, l'ensemble du processus doit être à feu doux.
  • Après 10 à l'envers est encore petit doucement jusqu'à ce que doré des deux côtés un peu, j'ai frire pendant environ 6-7 au total minutes pour assurer cuit. (Upside down, vous devez être prudent vigueur, trop peut être croulera tofu.)
  • 11 Jian Hao ajouter une petite tomate, un petit bébé de tarte au tofu super favori.
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