« Beaucoup d'enfants ne font pas attention à d'autres plats, des plats de pommes de terre, mais vu qu'il y avait de l'appétit. Je pense que ce pourrait être un bon goût de pommes de terre, savoureux et facile maintenant. Haute valeur nutritive des pommes de terre, manger pas de mal. Aussi des plats de riz aussi, quand le fruit peut être mangé, quand les pommes de terre frites de soie, purée de pommes de terre cuites à la vapeur, les pommes de terre étuvées ...... fatigué de manger, pouvez essayer cette pommes de terre frites, du bacon route [gaufres], hé! Les pommes de terre ont maintenant une façon de manger! " ingrédients
- pommes de terre A
- ufs deux
accessoires
- bacon deux
- échalote trois
charge
- sel montant droit
- MSG montant droit
- poivre blanc montant droit
- Congxiang goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 une pomme de terre, deux oeufs, bacon deux, trois échalote -
Après 2 pommes de terre pelées et frotter en filaments, de lardons coupés en petits morceaux, l'oignon coupé en oignons hachés, les ufs dans un bol. -
3 échalote hachée dans le mélange d'oeuf et bien mélanger. -
Les pommes de terre 4 puis filaments aussi ensemble et du bacon dans l'uf. -
5 cuillère à soupe de sel ajouté (comme Bacon salé lui-même, peut être réduite de manière appropriée quantité du sel), poivre blanc, du glutamate monosodique, mélanger toutes les matières. -
6 casserole dans la quantité d'huile de cuisson. -
Après la casserole l'huile, 7 ingrédients lentement dans le pot agité. -
8 lissage avec une spatule. -
9 ajustera certains des petit feu, et autre côté frit après la formation, sur et faites frire l'autre côté, essayer d'apprendre le chef tenant un pot « peser cuillère », tourner la assez réussie, il! -
10 frire des deux côtés sont brun doré et croustillant, ok, hors du feu, le transfert à une plaque. -
11 à l'extérieur croustillant, tendre, mordre une grande bouche, la bouche pleine de croquants courir.
Conseils
1, la meilleure fine de fil de pommes de terre coupées, la méthode est le choix de la râpe les plus paresseux, rapide et sans effort. 2, fils de pommes de terre pas de farine, pomme de terre elle-même, car il contient beaucoup d'amidon, ajouter les oeufs, la liaison sera bon, ne vous inquiétez pas frit quand étendre. 3, le meilleur choix pour frire, des ufs, des pommes de terre pot de pâte à plat de fil pour le rendre épaisseur constante, la chaleur uniformément. 4 pommes de terre, verts ne peuvent pas manger des germes crus. Lors de l'achat de pommes de terre, pommes de terre et ne choisissez pas les pommes de terre vertes bourgeonnement cheveux. Les pommes de terre ou vert après la germination, la pousse autour du trou auront Duron contenant une grande quantité de pélargonidine, qui est une neurotoxine, peut inhiber le centre respiratoire. 5, fast-food frites, le traitement destroy beaucoup de vitamine C, de sorte que les nutriments considérablement réduits. frites, susceptible d'augmenter la quantité d'apport en matières grasses, essayez de manger moins. 6, purée de pommes de terre est le traitement de la recette de régime de l'ulcère gastrique, manger deux fois par jour à jeun, vingt jours à un mois environ, sera considérablement amélioré la condition. 7, le dernier point est important, car après les pommes de terre sera l'eau salée Sisa, alors assurez-vous de sel saupoudrez après une bonne pomme de terre fil de coupe doivent faire tout de suite, pas trop longtemps.
