Flour montant droit porc montant droit saindoux montant droit ufs montant droit gingembre montant droit poudre de poivre montant droit poudre de poivre noir montant droit poivre blanc montant droit quatre-épices montant droit levure montant droit sel montant droit

étape 1

Prêt à utiliser des ingrédients.

étape 2

Prenez un petit bol, le sel et la levure mis, la quantité d'eau ajoutée, on agite uniformément.

étape 3

Puis un peu dans la farine, remuer en floc.

étape 4

Puis pétrir la pâte, l'épreuvage plafonnée.

étape 5

Out coupe, placé environ 20 g de farine, dans l'eau chaude, mélanger à la pâte, envelopper le paquet.

étape 6

hachis de porc.

étape 7

Après que la quantité appropriée de gingembre haché dans la viande, dans l'uf, le poivre, le poivre blanc, piment de la Jamaïque, suivie d'une agitation uniforme de veille.

étape 8

Réveillera bonne pâte est chair lisse.

étape 9

Après frottant ensuite uniformément dans la quantité d'huile.

étape 10

Faire bouillir la chaleur, le lard d'ajouter, brûlé.

étape 11

Puis la coupe pour mettre un peu de farine, du lard versé dans la casserole, puis mettre le poivre noir, poivre blanc, poivre, piment, remuer.

étape 12

Retirer la pâte, couper en petits sous-agent, puis ont été rouleau gâteau de croissance.

étape 13

Puis frotté le bon gâteau d'huile, après le rouleau presseur verticalement dans une tarte, puis gâteau de croissance du rouleau.

étape 14

Ensuite, la viande, puis mettre sur la pâte, rouler, répétez les étapes ci-dessus.

étape 15

Après l'huile de friture verser casserole, puis ajoutez le pain.

étape 16

Après couvrir et laisser mijoter un peu plus bas à l'envers, faire frire d'or sur les deux côtés peuvent casserole.

étape 17

Goût fondu, structuré.

étape 18

étape 19

étape 20

Etape 21

étape 22