« Le blé est la nature humaine pour donner la source de vie saine de la vie, connu comme le grain cher de germe de blé est le cur et la vie de blé, une plante appelée l'embryon, l'équivalent animal du placenta. Bien qu'il ne représente que 2% en poids de blé, mais la nutrition ont représenté 97% du grain entier, qui porte 50 sortes de riches nutriments nécessaires au corps et une trace physiologique ingrédient actif n'a pas été scientifiquement découvert aujourd'hui, avec une valeur nutritive élevée et valeur médicinale, germe de blé effet magique sur la santé humaine, reconnue par le monde. Selon la détermination scientifique moderne de la teneur en protéines de germe de blé ne sont pas moins de 31%, est une protéine de haute qualité. Contenant 8 acides aminés essentiels, en particulier le contenu de la lysine de 18,5%, que le riz, la farine 6-7 fois plus élevé. Le germe de blé 60% de teneur en acide linoléique, dont 80% sont des acides gras poly-insaturés, l'acide linoléique et trois types de corps humain est le plus important des acides gras essentiels, l'un ayant un taux de cholestérol réduit, ce qui empêche l'athérosclérose effets . Donc, la nutrition est si élevé, vous devez toujours manger. Que ce soit ajouté au lait, ou infusé avec la poudre de substituts de repas, le yogourt peut également être ajouté à, ou après le bon de riz, jeté dans la casserole avant, vous pouvez le faire comme mon gâteau, les enfants peuvent facilement de l'apport nutritionnel, pratique et simple! " ingrédients
- ufs 5
- sucre 50 g
- La farine de gâteau 50 g
- lait 50 g
- huile de salade 40g
- germe de blé 5g
accessoires
- confiture aux bleuets 20g
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 Préparation des matières premières utilisées. -
2 blanc d'oeuf et le jaune séparé du lait ajouté aux jaunes d'oeufs et bien mélanger. -
3 ajouter de l'huile à salade et bien mélanger. -
4 gâteau Tamisez la farine mélanger. -
5 blancs d'ufs avec le sucre et battre jusqu'à la tête d'oeuf a sorti un petit crochet. -
6 blanc d'oeuf et le jaune, puis mélangés. -
7 a été versé dans un document magasin moule carré de la surface saupoudrez de germe de Calibrage blé uniforme. -
8 dans le four, cuire au four à 170 degrés pendant 18 minutes. Après séchage au four à quatre semaines à chaud, papier huilé à se déchirer. -
9 à une extrémité du gâteau, la distribution de la confiture de bleuet. -
Sulfurisé bord de découpe de papier 10 sur le dos, tandis que le gâteau roulé. -
Le gâteau 11 et serré, le volume uniforme, confiture collante, il peut être directement coupés en tranches. Tête de coupe irrégulière et la queue, rouler le gâteau sera une bonne lecture.
Conseils
1. La protéine n'a pas besoin de frapper la mousse rigide, ou sensible à la fissuration lorsque le rouleau. 2. Faites attention tout en séparant le gâteau avec du papier sulfurisé, alors que vous voulez rouler le gâteau, de sorte que ce pad papier d'huile, vous pouvez compléter le volume de gâteau de formulaire, vous n'avez pas besoin de deux. 3. germe de blé riche en éléments nutritifs, rien Zhu à éviter. Environ 40 grammes par repas. Blé enfants de germes, la part de la santé des personnes âgées, mentale, granulés peuvent être comestibles, peuvent également être utilisés directement pour la bouillie, le riz cuit à la vapeur, faire du pain, du pain cuit à la vapeur, des nouilles, etc., lorsqu'il est ajouté à la quantité d'utilisation.
