1. Préparer le matériel nécessaire veille pesé
2. Battre les ufs, le sucre coulé, bien mélanger
3. Verser le lait et fouetter la crème, mélanger
4. inversée poudre Ruji Shi, la farine, le lait en poudre Stir
5. Verser le beurre à faible agitation thermique
6. chauffé et agité pour former une pâte (à gauche de la boîte)
La demande, pétrir la balle de la même taille