"Ceci est un canard Griddle" ingrédients
- canard montant droit
- le segment Lotus montant droit
accessoires
- poivre montant droit
- échalote montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- piment séché montant droit
- L'anis étoilé montant droit
- salé goût
- civet artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 canard rinçage à l'eau chaude bouillie, pelées et coupées en petits morceaux lotus -
2 oignons coupés, le gingembre râpé, les tranches d'ail, piment séché, anis étoilé et d'autres épices Gather -
3 pot et versez les ingrédients add d'huile jusqu'à ce que parfumé -
4 canard ajouté, le canard Fry sur, couleur or frit, lotus section racine a été ajouté, la sauce soja, le sucre, le vin, mélanger uniformément -
5 Couvrir la casserole, mettez un petit feu, ma maison est en pierre pot de blé, donc ne pas ajouter toute l'eau, fermez le blé couvercle Ishinabe ont la vapeur d'eau, un petit ragoût de feu pendant une demi-heure -
6 poivrons verts et rouges ajoutés en dernier, cela ne doit pas faire revenir le poivron trop familier, croquant délicieux -
7 pan Enfin fini, saupoudrer de sel et saupoudrez d'oignons verts peut être! segment de pot de canard de lotus Hong, rappelez-vous de ne pas mettre un peu d'eau Oh ! Cette compétence Xianggan parfumée gouttes.
Conseils
L'utilisation du blé ne Ishinabe, ne tourne pas sur l'eau.
