Après avoir pris le sel saupoudrez le gombo, veille de l'enlèvement frotter fuzz
Ajouter l'eau glacée pour refroidir
Le gombo dans l'eau et Blanch pendant 3-4 minutes
Retirez la tête gombo de rechange
Le gombo placé à l'extrémité de la pièce de buf
Boeuf de l'extrémité de la tête de cylindre pour faire des rouleaux de boeuf
Répétez cette procédure jusqu'à la fin de tous les rouleaux de boeuf
Ajouter le boeuf rouleau, faire frire jusqu'à ce que biefs de boeuf cuisson désirée
rouleau de boeuf gombo
