« Aubergine, poivrons, tomates sont les plus accueillant, mais les légumes, mélanger ces trois remuez » aubergine épicée Ouest », va rendre les gens ouvrent l'appétit, manger un bol de riz a dû faire ~ ~ ~ " ingrédients
- aubergine ronde 1
- chili 3
- tomate 2
accessoires
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- gingembre montant droit
- MSG montant droit
- ail montant droit
- Sour et salée goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1, respectivement, aubergines, poivrons, tomates propre -
2 coupé en bandes aubergine -
3 poivrons coupés en lamelles -
4 tomates, également découpées en bandes -
5 quantité d'huile Guo Lifang, piments et aubergines après que l'huile dans le moule et faire sauter -
6 Au début, tout d'un coup mis l'huile d'aubergine aspiré, puis ne peut pas faire le plein dans, être patient avec feu moyen et faire sauter lentement -
Après 7 et faire sauter pendant un certain temps et a constaté que l'huile a été cracher lentement aubergines dehors -
8 lorsque les cheveux aubergine frite Yan, ajouter un peu de sauce de soja de couleur, mélanger uniformément Poêler -
9 un autre pot verser de l'huile, le gingembre et faire revenir l'ail dans le pot -
10 Puis les tomates dans les poêler et remuer la soupe -
11 puis sautés ensemble dans les poivrons pan aubergines -
Après 12 sautés à la poêle le sel et le glutamate monosodique
