[Couleur] cuisine du Jiangsu rouleau de légumes

Ingrédients
  • chou 4
  • carotte montant droit
  • champignons montant droit
  • concombre 1
accessoires
  • vinaigre 5 g
  • sucre 5 g
  • sel 2 g
  • huile Chili montant droit
  • Sauce aigre-douce goût
  • tonneau artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • Préparer une matière.
  • 2 concombres tous les deux, rouleau uniformément avec un couteau lentement vers le bas Peel.
  • Piqie Si 3 carottes, les champignons bulle déchiquetés, lavés et coupés en gros chou.
  • 4 pot eau libre après le chou bouilli, la carotte et le poisson de concombre.
  • 5 puis les champignons cuits poisson après 2 minutes.
  • 6 bouillie sur le plat d'eau dans l'eau froide.
  • 7 choux et les carottes avec du sel, le poulet, le sucre, le vinaigre et l'huile de piment et mélanger bien conservés.
  • 8 champignons et aussi de la saumure de concombre, de poulet, le sucre, le vinaigre et le mélange d'huile poivrons marinés.
  • 9 carottes, le chou placé une pellicule uniforme.
  • 10 champignons sur les tranches de concombre enveloppent uniformément.
  • 11 rouleau et le rouleau de chou concombre ont été coupés plaque d'affichage en forme de fer à cheval.

Conseils

Pour faire la couleur rouleau de légumes maintenant volume actif, le temps de stockage ne doit pas être trop long.
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