Arachide saute, d'arachide pour, dans des sacs en plastique, des bouteilles en verre ou des broches de roulement des pièces de barre de rouleau. Faire revenir le sésame. Le sucre brun, de la poudre d'arachide + + + 20 g de mélange de sucre remplissage de sésame en veille. (Figure d'arachide est ramené à la maison, les arachides moins brisés, trop paresseux pour revenir, il ne recommande pas l'arachide cassé, parce que le parfum ne suffit pas, puis le sucre brun, la farine, il est recommandé d'acheter ready-made, ne suffit pas à faire leurs propres morceaux)

Pour laver l'armoise ( armoise généralement choisir la pointe, si elle est, alors il ne faut pas choisir une longue tiges des feuilles) armoise, plus un bol de cuisson d'évacuation d'eau ( mode bouillie) l'eau bouillie doux et sec enlevé avec un bagage à main ( pas d'eau, pour enlever astringence), après le report armoise sec avant d'ajouter haché cuisson écraser machine, pas de machine de cuisson pour couper un peu. Après la fonte de bol 50 g d'eau + sucre + 500 g de farine de riz gluant et de la surface de l'armoise. Et les processus de surface vu dans le cas de l'eau bouillante d'ajouter appropriée, ne pas ajouter trop à la fois. Les bords latéraux et les visages se sentent l'eau est appropriée. (Gâteau de riz frit Ai fait de ténacité dépend si la pâte est trop d'eau, trop d'eau va pourrir bâton de gâteau de riz frit Ai, frotter un peu plus la pâte serait plus ténacité), en se frottant la pâte à Jiuqi un petit point, ne pas creuser le pouce fissuration collante, le plus approprié.

Lorsque le groupe de paquets peau boulette comme rouleau de gâteau rond, de la peau boulette et de grande taille, une épaisseur de deux boulettes à peau épaisse. taille moyenne des jeunes tels forfaits, à la une ou deux une petite bouche, 40-50 livre de poudre peut être fait. Ligue de la jeunesse sous les tampons huilée du papier pour une sortie.

Jeunes enveloppé dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant dix minutes. Discriminer si la jeunesse mûre: 1, avec des baguettes selon la jeunesse est cuit doux, 2, est modifié à partir de l'extrémité ouverte d'expansion à plat autour de la jeunesse est fait. ( jeunes non cuits à la vapeur trop longtemps, la vapeur trop loin fuite de remplissage de sucre)