- Le boeuf maigre 500g
- vin rouge 20ml
- vin de cuisine 5ml
- sauce de soja 20ml
- sucre 20g
- sauce de soja 5ml
- feuilles de laurier 3
- quatre-épices 2 cuillères
- gingembre 1
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
- 1 boeuf épaisseur du doigt de coupe, faire tremper dans l'eau froide 20 minutes
- 2 contrôle du boeuf de l'eau, dans le pot, toutes les épices dans les ...
- 3 feu prêt en 15 minutes. Comme manger saveur riche, il peut éteindre le feu continue à tremper dans le bouillon pendant une heure.
- 4 ramassé, accroché.
- 5 En fait, vous pouvez manger est pas sec, juste humide, je une couche enveloppée de poudre de curry ... goût huh de ~ peut être enveloppé comme le paprika épicé sont libres de ~ ~