Le tofu mou
100 g
Fromage à la crème
150g
chantilly
30ml
lait
50 ml
Accessoires de gélatine le film 10g de sucre un morceau de gâteau 1 tofu ampoules d'approche de fromage morceau de gélatine de la glace 10 minutes Dans morceau de gélatine molle 2 pour être un état de veille 3 fromage à la crème sucrée, crème, fouettez jusqu'à ce que sans particules lisses 4 feuilles de gélatine point d'ébullition du lait, est versé dans la pâte fromagère 5 tofu mou écrasé en purée 6 pâte d'argile caillé de fromage a été ajouté, sous agitation, plot 7 de la filière en feuille de la couche de gâteau 8 pâte de fromage de tofu dans un moule pour la solidification du réfrigérées 9 libération, chauffée avec des dizaines sèche-cheveux secondes, le moule a été retiré