Les coupes d'agneau, propre

coupe radis blanc

Allumez le pot d'eau, ajouter un peu de poivre et de gingembre, vin de cuisine

Mettez l'agneau bouilli réserve d'eau

wok chaleur, le ravitaillement, ajouter le gingembre et l'ail Faire revenir l'oignon un petit feu de sujets d'épices

Pour l'agneau, faire sauter 1 minute

Sauté Ajouter le vin de cuisson, la sauce de soja et la sauce de soja a été ajouté, mélanger uniformément

Dans l'eau chaude que vous ne l'avez pas vu l'agneau, le feu à ébullition, laisser mijoter le petit

Couvrir et ragoût 1 heure, au cours de la médaille a noté plusieurs fois, pour empêcher le coke du fond de la casserole, ajouter la carotte, laisser mijoter pendant une demi-heure, si la soupe ou beaucoup, grand feu peut commencer, de sorte que la sauce est plus rapide à sec

Enfin, parsemer de persil, transfert casserole sur une plaque