Fungus tremper la veille, déchiqueté
tranches ignames, des tranches de carotte
D'huile, d'abord champignon frit, champignon un peu fragile, un peu cru, d'abord faire frire à feu moyen pendant un certain temps, ajouter les carottes continuent à faire sauter
Yam a été ajouté, continuer à faire sauter, verser la sauce de soja, le sel, un petit bol d'eau, cuire jusqu'à ce que la sauce.
Ajout d'oignon, faire revenir
Pan amis.