Shuijian Bao
2020-01-13 10:13:01
Ingrédients
- La viande de porc montant droit
- feuilles de persil montant droit
- farine tout usage 300 grammes
accessoires
- Lait en poudre 10 grammes
charge
- huile de sésame 2 cuillères à soupe
- sauce Oyster 2 cuillères à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sel Un peu
- eau Ginger montant droit
- graines de sésame noir montant droit
- ciboulette ciselée montant droit
- eau chaude 170 grammes
- levure 4 g
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- Une levure dissoute dans l'eau chaude, la cage de rechange pendant 5 minutes.
- 2 Ajouter la farine de lait, de la levure et de l'eau en une pâte molle, enveloppé dans une fermentation alternatif de pellicule plastique.
- 3 viande a été ajouté de l'huile de sésame, la sauce aux huîtres, la sauce soja, 2 cuillères à soupe, un peu de sel, l'eau de gingembre, mélanger bien marinée pendant 15 min, feuilles de persil choisir vidange propre, haché.
- 4 la pâte à 1,5 fois à 2 fois grandes, ce qui rend le nid d'abeilles, presser doucement la pâte pour éliminer les bulles d'air.
- 5 viande de feuilles de persil PLACÉ agité la force suprême.
- 6 et pétrir la relaxation de la pâte plusieurs, coupé en sous-agent, rouleau dans une peau de chignon.
- 7 sac dans le côté de remplissage, dans une ébauche de petits pains plissé.
- Versez une casserole peu d'huile 8, après le chauffage, un code buns fond du pot.
- 9 Que l'huile sur faible friture de chaleur craquantes petits pains bas.
- l'eau de l'amidon dans le pot 10, le couvercle du couvercle bouillir le feu, petite chaleur.
- Faire revenir pendant environ 5 minutes à 11 assèche l'eau, les grincements entendus comme son.
- 12 Saupoudrer sésame noir, oignon haché, 1 minute à couvrir le couvercle à manger.
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