Ingrédients
- porc montant droit
- tofu fermenté montant droit
accessoires
charge
- bière montant droit
- sucre cristal montant droit
- sel montant droit
- salé goût
- brûler artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
- 1 Préparer les matériaux.
- 2 porc premier lavage, le pot d'eau froide à ébullition, bouilli à nouveau l'eau.
- 3 Hors du feu et laisser mijoter pendant cinq minutes, viennent des coupes Xuemo propres.
- 4 wok huile froide, un peu est suffisant, l'encens d'agitation au gingembre.
- 5 pièces, puis ajouté un peu de bruit au sujet.
- 6 lait caillé a été ajouté, un caillé de soja fermenté d'agitation.
- 7 ajouté une canette de bière, le sucre candi à ébullition.
- 8. Gaixiao été à venir à la sauce sèche presque jusqu'à. Environ une demi-heure.
- 9 faire un bon travail de la viande de tofu fermenté.
Conseils
Remarque Pour retourner au milieu, afin de ne pas coller casserole.