"Je crois que trouver le prince préféré est le rêve de chaque princesse de petite à grande, alors Feifei pensait être un prince grenouille! Demain 8 mars, je vous souhaite à toutes et à tous de joyeuses fêtes, vous donnez tous les princes grenouilles et réalisez votre rêve de princesse! " Ingrédients
- Jus de porc 80g
- farine 160g
- Levure 2g
Accessoires
- Saucisse au jambon Une
- Raisins secs cassis 10 pièces
- Garniture au sésame noir Le bon montant
- sucre blanc 2 boules
- Doux Goût
- vapeur Artisanat
- Heures long
- ordinaire Difficulté
-
1 Lavez la vaisselle, cassez-la dans une machine de cuisson, filtrez les résidus et extrayez 80 grammes de jus -
2 Mettez de la farine, de la levure, du sucre, -
3 Pétrir dans une pâte lisse, trois lumière, lumière de pot, lumière de main: lumière de surface, laisser fermenter, -
4 Fermentez à 2 à 3 fois la taille de la pâte d'origine, percez un trou au milieu et envoyez-la sans rétraction -
5 Échappez et pétrissez en longues bandes, coupez-les en six boules uniformes, prenez une boule pour les yeux et les cinq autres pour les faces de grenouille, -
6 Utilisez une poudre pour les mains, prenez une ronde de rondelles et aplaties, mettez la garniture au sésame (peut être une autre garniture,) enveloppée -
7 Prenez une boule de frottement en longues lanières, coupez 10 petites boules, rondes pour faire des yeux, prenez deux petites boules, mettez des raisins secs de cassis, appuyez légèrement, -
8 Stick au sommet de la tête, sésame noir cuit et mettre en forme de bouche -
9 Faites tout bien, mettez-le dans le bateau à vapeur, séparez les points, -
10 saucisses au jambon, coupées en petits morceaux ronds pour faire face rouge -
11 Mettez-le des deux côtés de la bouche, appuyez un peu, si mignon, effectuez la deuxième fermentation, fermentez au 2 compagnon d'origine, (environ 15 à 20 minutes) la pâte est évidemment plus grande, le pot d'eau froide est cuit à la vapeur pendant 18 minutes Après cuisson pendant 2 minutes, puis ouvrez le couvercle -
12 mignon et mignon -
13 Plus je regarde, plus je l'aime -
14 Je vous souhaite à tous un joyeux mars et huitième festival Prince Frog vous donnera
Conseils
1. La méthode de farce au sésame est incluse dans la "boule de riz au sésame noir de Mashjang" dans ma recette. Si vous l'aimez, vous pouvez vous y référer ou vous pouvez utiliser une autre farce que vous aimez. 2. Après cuisson à la vapeur, étouffant pendant 2 minutes, puis ouvrez le couvercle
