Glutineux côtes de porc cuit à la vapeur de riz

porcelets rangée 550 grammes g de riz alimentaire 150 g grammes de nourriture laitue plusieurs morceaux 2 cuillères quelques grammes de nourriture ciboulette un lyciet quelques grammes de sauce de soja alimentaire 3 cuillères huître Sel Sucre grammes barbecue poivre nourriture sauce 2 cuillère d'huile de gingembre petite quantité d'amidon de maïs 1 cuillère à soupe
  • 1. riz avance trempé dans l'eau pendant la nuit.

  • 2. côtes trempage dans l'eau pendant une heure eau de trempage des saignements. Pendant changeant l'eau à plusieurs reprises, l'eau semble côtes claires, propres, l'eau de vidange.

  • 3. nervures dans la surface de chaque dessiner plusieurs fois commodité savoureux.

  • 4. bol la sauce de soja ajouter, huîtres sauce, le sel, le sucre, le poulet, le poivre, sauce barbecue mélange. Ajouter l'assaisonnement avec des préférences personnelles.

  • Les oignons coupés, les tranches de gingembre.

  • 6. côtes chargées grande casserole, assaisonnement, amidon de maïs dans le mélange est agité de façon uniforme. L'amidon est ajouté pour augmenter la viscosité.

  • 7. nervures marinées recouverts d'une pellicule de plastique, au réfrigérateur pendant une nuit.

  • 8. L'eau de vidange de riz trempé, ajoutez un peu de sel.

  • 9. nervures enveloppé dans la couche de surface du riz, taraudé enveloppé doucement en uniforme.

  • 10. frotté couche d'huile dans une casserole, la libération.

  • 11. mis sur les côtes.

  • 12 dans le four. Après l'eau, dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 1 heure. Lorsque la vapeur pendant 30 minutes, vous pouvez aller sur le pot avec de l'eau, ce qui empêche la crêpière.

  • 13. bon cuit à la vapeur. Boutique en bas de la laitue de la plaque, ornée de goji chinois, décorez d'oignon.

  • surface de la soupe à la tomate
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