Les pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux, cuits à la vapeur, laisser refroidir, prendre 40 grammes
farine de gluten faible et de l'amidon de maïs, bicarbonate de soude sont mélangés ensemble, mélanger
dépistage
Ajouter le beurre fondu
Remuer avec des baguettes
Verser les pommes de terre en purée, a commencé à pétrir
Aucune façon, ne pas frotter trop longtemps, jusqu'à 10 minutes,
rouleau de feuille en deux millimètres
4,5 par 4,5 par moule biscuit, sinon avec une barre de couteau
Juste à droite 25, 28 multiplié par 28 une coupe d'or
Perforée avec une fourchette
eau de frottement terminé ou de point de pulvérisation d'eau
Saupoudrez un peu de sel, est très peu de sel, ou un salé amer
Incendie dans les four moyen 160 degrés cuire au four 15 minutes
Propre exécution au four, ne pas cuire le coke noir, après tout, encore, après tout, une faible épaisseur
saveur de pommes de terre lors de la cuisson a été particulièrement forte
Ensuite, mettez le goût est fini croquants
Congxiang a commencé les cookies: le lait 38 degrés (lait non réfrigéré) plus de levure en poudre, mélanger libre, presque 30 secondes du lait à micro-ondes, ne dépasse pas 38 degrés, la levure résistant à haute teneur en sucre
farine de gâteau tamisé, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, bien remuer
Ajouter le lait de levure
Incorporer dans cela, ajoutez le beurre fondu
5 minutes, en boule frottent sur le bureau
Puis déchiré en petits morceaux
Ajout d'oignon vert d'eau à sec, vous devez être sec, pas trop humide ou bien l'eau est trop élevée
Couverture boule enveloppe 28 d'au moins une heure de fermentation, si la température est trop basse, pour prolonger le temps
Rouler la pâte en une feuille, découpée 9 cm par 4,5 cm d'épaisseur rectangulaire, 3 mm
Magasins 28 Otez 28 plaque d'or, un total de deux, moins la moitié de la quantité recommandée peut faire
Après avoir appuyé sur quelques rangées de trous avec une fourchette, comme ce trou est pas assez profond, fermenté et rôti, il ne peut pas voir le trou
Plus un biscuit dans la rangée du milieu des trous
Fermentation 15 à 20 minutes, selon la température peut être, pour prolonger la période de basse température, à haute température de la pièce à raccourcir le point temporel de l'injection d'eau dans le haut fourneau
Incendie dans les four moyen 170 degrés cuire au four pendant 15 minutes, courir leur propre four
couleur rôti un peu plus