pain de patate douce pourpre

Ingr�dients

farine 300g
Le jaune d'oeuf 1
Lait en poudre 15g
Shimizu 130g
patate douce pourpre 100 g

accessoires

huile de salade 25g
sucre 40g
levure 3g
sel 3g

doux go�t
grill� artisanat
heures Temps
ordinaire difficult�

1 Pr�parer les ingr�dients n�cessaires
2 pris grille-pain liner, vers� dans de l'eau
3 Verser l'huile � salade
4 Ajouter les jaunes d'ufs
5 Verser le sucre et le lait en poudre
6 uniform�ment agit� avec des baguettes
7 Versez la farine
8 frotter un trou au milieu de la farine avec vos doigts, versez la levure
9 sel add
10 dans la machine � pain, la s�lection du programme p�te 20 minutes
Malaxer jusqu'� ce que le film 11
P�trir jusqu'� ce que la surface lisse 12, recouvert d'une pellicule de plastique plac�e fermentation la temp�rature ambiante � 2 fois plus grande
13 violet patate douce, pel�es et tranch�es
14 dans la vapeur
15 cuit � la vapeur jusqu'� ce que les baguettes peuvent facilement frotter trou
16 pouss�e dans la boue avec une cuill�re
17 fermenter la p�te � la main frottant le trou est pas r�cup�r�, m�me une meilleure fermentation
tampon de gel de silice 18 est plac� la p�te, le malaxage jusqu'� ce qu'un �chappement
19 recouverte d'une pellicule de plastique se r�veillent 5 minutes
Rouleau de 20 � 24 cm de long 32 cm de large rectangle avec un rouleau � p�tisserie
21 dans les pommes de terre en pur�e pourpre, laissant deux centim�tres de large positions ne magasinent pas de pommes de terre pourpre
22 bandes d'emballage de patch
23 cm de large couteau coupe en 3 sous-agents
24 d�coup�, mis dans le rev�tement de la machine � pain
25 d�but des proc�dures de fermentation d'une heure
Fermentation 1,5 � 26 fois plus grande que la fa�on de s�lectionner le programme de cuisson moyen couleur r�ti 45 minutes, appuyez sur le bouton de d�marrage (peut �tre retir� apr�s cuit, pain enlev� la t�te en bas, on l'a laiss� refroidir)
Figure 27 Fini profiter
Figure 28 Fini profiter

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine