tofu, sont riches en protéines, avec effet tonique Qi de renforcer le système immunitaire, est reconnu à part et de soins. Cette section de la méthode de production de tofu frit or est simple, croustillant et délicieux, zéro cuisson peut aussi facilement apprendre ^ _ ^. plat banquet peut devenir le prochain repas ou une collation bouche zéro, regarder la Coupe du monde le dîner sont très bons! Tofu Nord / Sud tofu 2 sauce de soja montant droit Duojiao montant droit oignon vert coupé en dés montant droit sel huile

étape 1

tofu du Nord d'abord avec une petite quantité de sel pendant 20 minutes, éliminer une partie de l'humidité.

étape 3

Le tofu coupé en petits morceaux.

étape 4

Prêt oignon vert coupé en dés

étape 5

Wok, versez cercle d'huile le long du bord de la casserole. Tofu soigneusement placé bien.

étape 6

Petit feu lentement frit.

étape 7

PAN à être divisé en quatre directions tour, assurant ainsi que chaque morceau de tofu sont frits jusqu'à coloration dorée. Frit d'or d'un côté de l'autre côté.

étape 8

Ceci est mon premier visage de l'apparence de tofu frit. Jian Hao ne vous inquiétez pas éteindre le feu de position pendant 10 minutes (le tofu froid et puis tourner moins fragile)

étape 9

Au bout de 10 minutes, un morceau avec des baguettes plus et continuer à ouvrir des petites et moyennes doucement.

étape 10

Deuxième pas comme ne frits la première fois depuis si longtemps, faire frire jusqu'à ce que légèrement jaunâtre soit. Saupoudrer de poivre haché et un peu de jus Duojiao, de la soupe, puis versé dans un peu de sauce de soja, un peu d'eau, feu ouvert, soit 20 secondes.

étape 11

Enfin plateau oscillant, saupoudrez avec un peu d'oignon vert haché. Un aliment chaud, encens!