« saveur unique de la noix de coco, je crois que la plupart des gens sont difficiles à battre, avec du pain de noix de coco, est parfumée, les lèvres parfumées et les dents! pain de noix de coco, la pluie douce, la moindre douce, chaque bouchée est pleine du goût du bonheur! " pâte
- farine de pain 260 grammes
- Faible farine de gluten 100 grammes
- ufs 1
- eau 150 g
- huile végétale 30 grammes
- sel 3 g
- levure 3 g
- Lait en poudre 20 grammes
- sucre 50 grammes
remplissage de noix de coco
- ufs 1
- sucre en poudre 40 grammes
- beurre 40 grammes
- noix de coco 70 grammes
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une machine à pain pétrir la pâte en un matériau d'un film mince à la -
2 commence à fermenter -
3 peut être envoyé à 1,5 fois plus grande -
4, la pâte a été divisée en 18 parties, arrondie, la couverture d'une pellicule plastique au repos 15 minutes -
5 noix de coco remplir tous les matériaux ont été mélangés, agité de façon uniforme -
6 dans la pâte lors du remplissage du sac, la sphéronisation -
7 par doucement rouleau patch de croissance -
8 avec un tirage lame 5 dans la feuille plane, perméable à dessiner -
9 allongées longitudinalement, noeud -
10 mis dans le moule -
112 envoyé à mettre le four deux fois plus -
12 nettoyer la surface de l'uf -
Placé dans le four préalablement chauffé 13 inférieur, supérieur et inférieur feu 170 degrés 20 minutes -
Après refroidissement 14 peut être cuit de couleur uniforme -
La figure 15 Terminé -
La figure 16 Terminé
Conseils
1. Le réglage de la quantité d'absorbant l'eau de la farine 2. La farine est vendue dans les supermarchés bulk farine 3. La teneur en sucre ajusté leurs préférences 4. Propriétés de la température de four ajustée en fonction de chacun 5. Ce deux avant de le faire, un total de 18
