étape 1
La farine, la pâte de haricot rouge, la levure, la levure chimique et autre préparationétape 2
Bol verser la farine, 5 g de levureétape 3
Puis mélanger 5 g de poudre à pâteétape 4
GradeD ajouter lentement l'eau à la farine et mélanger à la pâteétape 5
Après que la pâte malaxée recouverte d'étanchéité à la pellicule de plastique pendant 20 minutes et la seconde pâte levée pâte à 2 fois plus grande (environ 30 minutes)étape 6
La pâte est découpée en sous-agent uniforme retiréétape 7
Appuyez sur la pâte de haricot sac d'approche de sous-sac, flip la mise en forme de carteétape 8
points de Rose fermentées tofuétape 9
Après ré-épreuve dans le bateau à vapeur pendant 30 minutes à feu vif pendant 15 minutesétape 10
Dousha cuite au four