« côté chair Maple Town, dividendes soupe blanche, lasagne mince, le porc est mijoté pendant des heures après la cuisson, puis coupés en tranches, le bouillon avec de la soupe de nouilles et de la viande doivent être réfrigérés trop gros pour tranche, pâtes, etc. Ajouter les nouilles dans la casserole, la viande après chauffage grande, entrée, très délicieux ". ingrédients
- porc 900g
- Longxumian 200g
accessoires
- sel 8g
- sauce de soja 70g
- échalote 10g
- gingembre 10g
- cumin 2 g
- L'anis étoilé 2
- Le vin de riz 30ml
- légumes verts montant droit
- piment séché 2
- salé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
porc 1 Wash -
2 petits anis et fenouil étoile enveloppé d'une gaze, des tranches de gingembre, noeud oignon, piment prêt -
3 dorer la viande dans une casserole d'eau froide l'eau bouillie, ramassé après -
4 a repris après la lame de couteau d'eau de l'huile de surface dure pelée (d'élimination des graisses de la peau peut être solution huileuse, et plus savoureux) -
5 un autre pot de porc a été ajouté dans l'eau, l'eau peut être de préférence immergé porc, assaisonnement ajouté -
Une fois le couvercle 6 ne verse pas ouvert le vin et cuire jusqu'à ce que -
7 sauce soja et le sel ajouté transformer un petit feu après le feu à ébullition et laisser mijoter pendant deux ans et demi enfant flameout -
8 Une fois cool soigneusement pris le porc -
9 pour extraire le porc, dans un récipient dans un plus grand dans la nuit du réfrigérateur -
10 puis coupé en tranches et d'autres encore dur -
11 préparer des pâtes et des épinards -
Une fois le pot 12 dans l'eau libre, les épinards bouillis ramassés à -
13 puis dans les nouilles cuites flameout -
14 mettre les nouilles dans un bol, ajouter ensuite le bouillon, ajouter la viande et des légumes pour profiter de la grande
Conseils
1. Les différentes saveurs, salées leurs propres ajustements, les épices échangent conformément à leurs propres préférences 2. Le dossier du porc Le temps doit utiliser le plus petit feu, a pris le temps d'utiliser doucement ramassé, enlever le porc en douceur est comme 3. A l'intérieur des légumes peuvent changer selon la saison
