« peu en bas de soeur est originaire du Sichuan, les plats super-délicieux d'habitude fait, le kimchi est le cur de sa sur a appris à le faire, mais pas nouveau goût de pot de sa vieille bulle parfumée à la maison du pot, mais avec le temps de grandir, je crois qu'un jour nouveau pot de pot d'âge, le même effet de levier de goût! " ingrédients
- gingembre Au hasard
- poivre vert Au hasard
- caroube Au hasard
- paquet d'épices 1
- poivron rouge montant droit
accessoires
- aigre goût
- vinaigre artisanat
- journées Temps
- simple difficulté
- Les matériaux sont libres, peuvent tout faire ingrédients kimchi peuvent être ajoutés, comme la quantité d'alignement pro de la boîte de la salinité de l'eau, la quantité Cai Cai à la taille de votre pot l'emporte, bien qu'il veut le remplir en peluche.
- Après que le matériau 2 à nettoyer la surface de l'eau sèche, un rude aspect convenable, tel que le rouleau de caroube, Ti et analogues coupe poivre long.
- 3 exempt d'huile, le bocal de conserves au vinaigre plus brut, on a ajouté de l'eau froide, puis ajouté sous agitation jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous par l'eau de 5000 g avec 300 g de sel.
- 4 saumure ajouté un sac d'épices, parce que cette chose a un marché prêt à vendre, sur cur a donné à la fuite a pris des photos sont plus tard Bupai, que les matériaux sont les suivants: feuilles de laurier, le poivre, anis étoilé, le cumin, la viande haricots boucle, cannelle, galanga, etc., par échantillon est très faible, le total ajouter jusqu'à environ 10 g de matière sèche. manière
- 5 gingembre ajouté bonbonne, le gingembre aussi grand, faire tremper plus le temps nécessaire, il est d'abord mis sous pression dans l'autel.
- 6 Ajouter vert poivron rouge, soeur de coeur a acheté trois types de poivre sont entrés dans l'ensemble.
- Le dernier groupe a été ajouté dans caroube 7 groupes, le matériel décapée est le plus facilement blanchies haricots, sur le dessus ainsi l'alimentation facile.
- 8 installé après toutes les matières, à l'usage plat étalé-baguettes d'huile, afin d'assurer que chaque échantillon après que les ingrédients sont trempés dans de la saumure, avec une couverture d'autel, le couvercle et l'autel dans la quantité d'eau d'étanchéité.
- 9 avec anticipation, en attendant une cornichons semaine soeur coeur enfin de l'autel ( « `) Techno
Conseils
Conseils: Mise au point, l'accent, l'accent sur les choses importantes à dire trois fois, avec un pot de cornichon pas l'huile, il eau non bouillie. Le matériau choisi doit être frais, blanchis et fonction de la durée du temps ajouté à la fiole de séquence. Autel doit être propre, observer Feng Tan niveau de l'eau, l'eau Replenish.