« La Crisp Rose est en fait la pratique de gâteau d'ananas. » ingrédients
- Faible farine de gluten 90 grammes
- Lait entier en poudre 35 grammes
- beurre 75 grammes
- uf 25 grammes
- sucre en poudre 20 grammes
- Les haricots blancs 250 grammes
accessoires
- huile de salade 50 grammes
- sucre 100 grammes
- sauce Rose 50 grammes
- doux goût
- grillé artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 haricots blancs trempés dans l'eau pendant une nuit, après que la pression dans une cocotte-minute électrique cuisinière pelé jusqu'à la pourriture molle. -
2 points fois les haricots cuits dans une tasse alimentaire liée une boue épaisse. -
3 boue jeter les haricots dans la casserole, ouvrir un petit feu frit, frit remuant de côté, pour éviter le pot de pâte, ajouter graduellement le sucre. -
4 Ajouter graduellement l'huile de salade et de continuer à faire frire. -
5 de plus en plus difficile à faire sauter les haricots frits lors de l'ajout de sauce rose. -
6 a été en mesure de faire revenir la garniture dans le groupe à ce sujet. -
7 croûte de la pratique: jusqu'à ce que la couleur fanée a été ajouté le beurre ramolli, le sucre fouetté. -
8 Ajouter graduellement le mélange d'ufs et bien mélanger. -
9 farine tamisée et le beurre, avec une spatule jusqu'à ce que la pâte. -
La croûte 10 et un remplissage de 1: 1 de la quantité de bons points. groupe de cuir prendre un gâteau, le remplissage du paquet dans une presse à plat. -
Lentement cercle étroit 11 avec la fermeture de la bouche du tigre. -
12 dans le gâteau de lune emballé moule à gâteau de lune, en appuyant directement sur la forme du moule. -
13 Préchauffer le four à 180 degrés, de haut en bas le feu, au milieu, et cuire pendant environ 15 minutes, si vous vous sentez la couleur de couleur au-dessus est peu profonde, peut être déplacé vers le haut et cuire au four pendant environ 5 minutes. -
14 terminé.
Conseils
Si ce n'est pas la surface de la croûte colorée profonde, il peut passer à la partie supérieure et cuire pendant environ 5 minutes, la croûte de surface peut se fissurer, se fissurer le refroidissement après les heures ont disparu.
