ingrédients

 

lait

 

120g

 

Faible farine de gluten

 

160g

 

L'huile de maïs

 

80g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

160g

 

 Les graines de Accessoires bonne quantité d'ufs 10

 Lait 1 pratique en mousseline de soie de la vanille pour préparer les matériaux, l'huile a été ajoutée au jaune d'uf, ainsi que les graines de vanille

Ajouter partie de sucre 2 passe, trois fois ajouter le sucre

3 a frappé la protéine dominante peut être une mousse (en battant la protéine de jaune d'oeuf peut frapper)

4 jaune d'oeuf coller également ajouter la bonne quantité de sucre avec un fouet à poser

5 lait Ajouter

6 farine Sift agitation avec un fouet

7 Remuez

81/3 protéine du jaune d'oeuf a été ajouté et agité

9 Jaune d'oeuf coller et ensuite ajouté à la protéine restante 2/3

Incorporer 10

11 est versée dans un moule creux, légèrement sous le choc, le choc sera grosses bulles. Préchauffer le four à 150 degrés

12 dans le four cuire au four pendant 45 minutes

Après 13 premier est sorti, il est tombé sur le bureau